Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

rs, me

С ДНЁМ ПЕЧЕНЬЯ!

Originally posted by maysuryan at С ДНЁМ ПЕЧЕНЬЯ!
Ровно год назад в Киеве произошло событие, достойное быть вписанным золотыми буквами в книгу Мировой истории. Конечно, вы знаете, что это за событие. Нет сомнений, что со временем этот день будет праздноваться как поворотная дата во всей истории Украины. Готово и название для нового праздника Нации — День Печенья, и заранее ясно, каким будет главное праздничное угощение.
Конечно, великий праздник этот родился не вдруг, его традиция уходит в седую глубь веков. Ещё в далёкие времена освоения североамериканского континента у переселенцев из Европы родился трогательный обычай кормить хлебом и печеньками местных аборигенов — индейцев, коренных жителей Америки.
nuland001

Как гласит легенда, потрясённые таким невиданным великодушием туземцы, чтобы хоть как-то расквитаться за щедрые дары, с радостью и восторгом отдавали бледнолицым пришельцам буквально всё, что имели — охотничьи угодья, леса и прерии, стада бизонов, вигвамы и прочее имущество, а в качестве забавных сувениров на добрую память дарили собственные скальпы.
Collapse )
rs, me

Сметана и сметанка

Крепнет и ширится райская жизнь, принесенная нам рыночной экономикой после советского адъа. Вот и киевского потребителя кисломолочных продуктов начинают радовать искрометным разнообразием.

Видите, скажем, на полке сметану и сметанку.
Первое - это унылый допотопный продукт, состоящий всего лишь из сливок и закваски.
Зато состав второго читается как поэма в прозе - молоко цельное, пальмовое масло, стабилизатор (четыре компонента), молоко сухое, ксантановая камедь и еще что-то на хвост.
И стоит она раза в полтора-два дешевле.

Разве это не прекрасно? Сметанка сливочно-растительная с пальмовым маслом! Или сгущенка с пальмовым маслом? Я уже не говорю о составе колбаски, - иные составы догоняют по длине саму колбасную палочку...

Жить стало лучше, веселей, а главное - рыночней.
И уж точно пальмовей.
rs, me

Не лучший из миров: пример из Америки. Латинской Америки

это к тому, что кое-кто здесь еще говорит,
что этот мир - едва ли не лучший из возможных миров


Мне тоже такое иногда пишут, и часто я вспоминаю пост Артема Чапая chapeye о Латинской Америке, в которой он побывал, написал оттуда серию очерков, а потом получил предложение оформить их в книгу, что и сделал. Писал он на родном украинском, а я для тех, кто не знает нашего родного языка, я сделал перевод:

Collapse )

=====
Изображенная картина во многом приложима и к любимому некоторыми "каждый сам за все в своей жизни в ответе". В том, что обитатели мексиканских и никарагуанских деревушек не директора корпораций и даже не яппи, - разумеется, виноваты исключительно они сами, не правда ли?

Р.S. Артема знаю лично, мы общались, ругались, помирились и выходили вместе на акции. Так что предположений о том, что человек пишет о вещах, которых не видел или выдумывает - попрошу не делать.
rs, me

Техническое. Windows: Сброс режима доступа к приводу

Предыстория: DVD-привод на работе стал записывать и читать диски со скоростью черепахи, и, к тому же, при этом сильно грузить процессор. Лазанье по настройкам выявило, что его режим работы - PIO (старый), хотя, так как он довольно новый, должен использовать один из режимо DMA.

Поиск в интернете по модели привода привел на страницу http://club.cdfreaks.com/f91/gsa-h55n-riplock-comes-back-245502/

А там была найдена информация о том, как это исправить:
Wow...so I was wrong. Those were my HDDs. DMA was enabled BUT it detected PIO mode. A quick search brought me to this page: http://winhlp.com/node/10
which contains this VB Script: http://winhlp.com/tools/resetdma.vbs


Первая ссылка - http://winhlp.com/node/10 - это страница с полным описанием на английском того, что и как происходит.
Вторая ссылка - http://winhlp.com/tools/resetdma.vbs на скрипт, который сбросит настройки режима доступа к приводу, которые после перезагрузки должны установиться нормальными.
Мне помогло. Может, еще кому-то как-нибудь поможет.
rs, me

Свобода да колбаса (к "Зарисовкам для пулемета")

Одна из мантр, которая неизменно раздражает меня своей агитационной маской благородства - это мантра о "колбасе и свободе". Мол-де, тот, кто меняет свободу на колбасу, лишится и свободы и колбасы. Причем к "колбасе" нередко относят любую политику обеспечения или государства, а к "свободе", - то, что им вздумается.

Снова и снова читая о примате "свободы и независимости" перед "колбасой", я часто желаю некоторым таким жаждущим "свободы и независимости" отправиться в джунгли. Там вообще никакие законы не действуют - сплошная свобода, независимость, а также змеи, гориллы и крокодилы. Тоже свободные и независимые, кушать других свободных и независимых...

С тем, что жить в обществе и быть свободным от него невозможно - по-моему практически никто не спорит. То есть абсолютной свободы в обществе у нас уже нет по факту пребывания в нем. И это не обязательно плохо - потому что эта несвобода означает, среди прочего, запрет убивать, избивать, насиловать, материть кого угодно где угодно как угодно, и много чего другого неприятного для других людей.

Итак, внутри общества у нас уже речь идет о той или иной степени несвободы. Или джунгли.

Collapse )